Primero que nada vamos a hablar de lo que es comer saludable, muchas personas pueden tener diferentes puntos de vista, por ejemplo, las personas veganas van a decir que no es saludable comer ningún tipo de comida que provenga de algún animal, los vegetarianos dirán que si están de acuerdo en comer en su mayoría productos vegetales, pero que si está bien ingerir productos lacteos, o algunos otros productos que provienen de los animales, y muchos otros puntos de vista.

Y entonces como definir correctamente que es comer saludable?, bueno, simplemente es saber darle a tu cuerpo y a tu organismo todos los nutrientes que necesita, es así, la dieta se debe basar en el balance calórico ingiriendo los nutrientes necesarios.

Si se es alguien vegano o vegetariano, hay nutrientes que es algo difícil de conseguir, por lo que es aceptable consumir suplementos al gusto de cada quien, pero que no dañen el organismo ni nada por el estilo.

Ahora por que decimos que la comida saludable es un mito?, bueno, en realidad lo mas importante es mantener un registro de tu ingesta calórica y de tus macronutrientes, es decir que no importa en realidad lo que comas, eso si, debes saber que lo mas importante para un cuerpo definido es una correcta y balanceada ingesta de calorías y gramos de proteínas, y luego los demás nutrientes y macronutrientes van según tu objetivo.